청주교육지원청(교육장 박재환)은 8월 11일(금) 오후 12시40분부터 충청북도교육연구정보원에서 청주시 관내 유·초·중·고·특수·대안학교·직속기관 조리사 및 조리실무사 약 1,300여명을 대상으로 ‘2023. 학교급식 관계자 연수’를 실시했다. 이번 연수는 유튜브 행복씨 TV 채널을 통한 온라인 실시간 방송으로 진행했다.

박재환 청주교육지원청교육장은 “학생들이 행복한 급식 시간을 누릴 수 있도록 안전하고 맛있는 학교급식에 애써주신 급식관계자분들에게 감사함을 전하며, 앞으로도 더욱 안전하고 쾌적한 급식환경 조성과 모두가 신뢰할 수 있는 학교급식이 제공될 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다.”고 말했다.

이날 연수는 한국교통대학교 최웅규 교수의 ‘학교급식 위생안전관리 및 여름철 식중독 예방’으로 학교 현장에 맞는 실용적인 정보들을 제공했고, 조효미원예컬러심리센터 조효미 대표의 ‘MBTI별 스트레스 해소법’을 통해 직장에서의 스트레스를 해소하는 시간을 가졌다. 또한 충청북도교육청 이소연 노무사의 ‘직장 내 괴롭힘 예방교육’으로 갈등 없이 즐거운 급식현장 문화조성을 배우는 시간을 가졌다.

청주교육지원청 관계자는 “여름철 식중독 예방을 위한 위생관리 강화로 안전하고 만족도 높은 학교급식이 제공될 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.